Caso de sucesso Arcos Dorados

Sistema de Inventário Digital garante mais eficiência e qualidade operacional para Arcos Dorados

Optima PS2 Solutions desenvolve o back-end com toda inteligência transacional de um sistema para controle de inventários dos restaurantes do McDonald’s no Brasil, gerenciados pela Arcos Dorados.

A Arcos Dorados, maior franquia McDonald’s do mundo com atuação em toda América Latina, tinha um grande desafio para controlar e reduzir perdas de produtos, aumentar a eficiência operacional e ganhar agilidade nos processos de inventário. E diante deste cenário contou com a atuação da Optima, sua parceria há mais de oito anos, devido a reconhecida expertise em soluções de tecnologia para inteligência transacional para aplicações diversas.

A Optima, em conjunto com outros parceiros da Arcos Dorados, fez todo um levantamento das necessidades presentes, e assim configurou um design sprint, identificando oportunidades de melhorias possíveis. Então, realizou a modelagem de dados, a codificação das transações e desenvolveu todo o back-end do sistema de Inventário Digital, no qual se encontra toda a inteligência na composição da posição de estoque dos restaurantes da marca no Brasil, além de funcionar com escalabilidade para garantir eficiência e ganho de produtividade para os colaboradores das unidades, obedecendo às metodologias ágeis. Esse projeto é um importante fator viabilizador para o plano de crescimento dos próximos anos.

 

A solução foi desenvolvida para melhor aproveitamento do hardware, gerar respostas rápidas e rodar em uma aplicação web, em tablets utilizados pelos gerentes dos restaurantes para uma atualização automática, mais eficiente e com mobilidade. Para acessar o sistema, o IP do dispositivo é cadastrado no sistema interno da unidade, o que garante todo controle administrativo de cada restaurante e a segurança da aplicação. O algoritmo de composição do estoque, bem como todas as transações dependentes, foi elaborado de forma a não promover alta utilização e concorrência, absorvendo a agressiva expansão dos restaurantes.

Além da construção, a Optima também realizou o planejamento de testes, incluindo stresstest (teste de carga), em que testou diversos cenários e possibilidades para garantir condições de suportar o plano de crescimento.

O desenvolvimento do sistema de Inventário Digital foi uma atualização tecnológica bastante positiva para a eficiência operacional e controle de estoques do McDonald’s, que representou uma grande inovação e disruptura no processo de inventário, minimizando erros, automatizando e digitalizando processos e garantindo a disponibilidade dos produtos no ponto de venda.

“Somos gratos pela confiança em todos esses anos de parceria, nos esforçamos ao máximo para corresponder através de acompanhamento e melhoria contínua dos ambientes e participação ativa na solução dos desafios, em que quando surge um novo ponto de atenção, a Arcos Dorados nos chama, antes que dê um problema e nos dá a oportunidade de gerar valor ao negócio, aplicando nossa metodologia focada em redução de riscos, gestão e antecipação de melhorias, e assim crescemos e inovamos juntos, alcançando constantemente avanços tecnológicos.” – finaliza Marcos Paiva, sócio proprietário da Optima PS2 Solutions.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia McDonald’s do mundo, tanto em vendas totais do sistema como em número de restaurantes. A Companhia é a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe, com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios, incluindo Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, Curaçao, Equador, Guiana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Peru, Porto Rico, St. Croix, St. Thomas, Trinidad & Tobago, Uruguai e Venezuela. Diretamente ou por meio de franquias, a Companhia opera mais de 2.062 restaurantes da marca McDonald’s na região, com mais de 95.000 funcionários atendendo cerca de 4,3 milhões de clientes todos os dias. Reconhecida como uma das melhores empresas para se trabalhar, a Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO).

Para saber mais sobre a Companhia visite o site www.arcosdorados.com